Huacho, 20 de julio.  Pensando en la buena atención a los pacientes y los profesionales de salud que laboran en el Centro de Atención y Aislamiento Temporal COVID-19 de Huacho, el Proyecto Especial Legado Juegos Panamericanos y Parapanamericanos cuenta con un estricto protocolo de salubridad y un proceso de calidad, que garantiza una alimentación adecuada que se brinda a profesionales, personal técnico y pacientes.

“En el Proyecto Especial de Legado es prioridad velar por todos los servicios que se brindan a los pacientes y personal de salud en todos los centros de atención. En cuanto a la alimentación, el proveedor garantiza la calidad de los alimentos. Cumple con todas las normas de inocuidad para los alimentos. Además, tiene el control de DIGESA, que autoriza su consumo para llegar con toda seguridad a cada uno de los centros de atención”, señaló Norah Palomares, representante del Legado.

Agregó que los alimentos se preparan en una planta de producción autorizada por la autoridad sanitaria correspondiente y estos pasan por una serie de controles antes de llegar a los pacientes y profesionales de la salud.

“Los alimentos salen a las 4:30 de la mañana desde el Callao cumpliendo todas las medidas en un traslado hermético, con los alimentos sellados a menos de 8°C, evitando la manipulación. En el centro de atención se cuenta con un horno de convención donde se recircula aire saturado de humedad, para llegar a una temperatura real de 65° para servir los alimentos. Estos tienen la textura adecuada y mantienen la calidad nutricional que garantiza su consumo. Las dietas pueden ser diferentes ya que algunos médicos cambian de acuerdo con el estado del paciente, pero el proveedor cumple con las exigencias”, añadió Norah Palomares.

La representante del Legado destacó que el proveedor que atiende la alimentación en Huacho es el mismo que asiste a más de 3,000 pacientes de la Villa Panamericana. Además, provee de alimentos a los otros centros de atención en Lima y Cañete.

En tanto, el director ejecutivo del Hospital Regional de Huacho, Juan Carlos Nicho Virú, señaló que tienen confianza en el servicio de alimentación al tratarse de un proveedor reconocido.

“La empresa Gate Gourmet es reconocida por cumplir los estándares sanitarios. Sabemos de todo el procedimiento desde que sale del Callao, a una temperatura adecuada. Acá en Huacho cumple con la regeneración de los alimentos cuando se sirve. Las dietas preparadas para distribuir son adecuadas. La calidad es reconocida, por eso la gente no tendría de que preocuparse. Las dietas conservan las proteínas y se les entrega con el valor nutricional que requieren los pacientes”, enfatizó el director del hospital.

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Huacho 25 de junio de 2020.- El Proyecto Especial Legado Juegos Panamericanos y Parapanamericanos, entregó esta mañana un nuevo hospital temporal en Huacho, en coordinación con el Ministerio de Salud, y de inmediato comenzó a atender a los pacientes de esta zona norte del país, afectados por el COVID-19.

Este es el tercer hospital especializado para COVID-19 que entrega el Legado, en cinco días, tras la presentación en el Hipólito Unanue de El Agustino y Sergio Bernales de Collique. Este hospital cuenta con 100 camas hospitalarias y equipamiento médico moderno, como 20 monitores de funciones vitales, 25 pulsioxímetros, -que miden la saturación de oxígeno en la sangre a través del dedo índice-, dos desfibriladores, 10 laringoscopios de fibra óptica, un ecógrafo y un equipo de rayos x, digitales, entre otros.

Alberto Valenzuela, Director Ejecutivo del Legado de los Juegos, se encargó de la entrega, en presencia del Gobernador Regional de Lima, Ricardo Chavarría Oría; el Obispo de Huacho, Monseñor Antonio Santarsiero y el alcalde de Huaura, Eddie Jara.

El Monseñor Antonio Santarsiero, bendijo las instalaciones de este centro de atención y al personal que hizo posible su instalación. “Quiero felicitarlos por esta noble labor a favor de los más necesitamos. Le entrego mi bendición para que sigan atendiendo a otras zonas como Huacho”, expresó el Obispo.  

El Director Ejecutivo de Legado, destacó la entrega de este hospital, que beneficiará a la zona norte de la Región Lima. “Es un hospital especializado para COVID-19 de última generación, que cuenta con un punto de oxígeno en cada cama que se conectan a un tanque de 10 mil m3 del hospital. Además, para el trabajo de los profesionales de salud, se han instalado techos altos y seis mangas con sistema de renovación de oxígeno de 38 mil m3. Estos tienen capas de extracción para que la carga viral sea eliminada, al entregar aire natural. Así el riesgo de contagio baja enormemente para los profesionales”, afirmó.

En tanto, Ricardo Chavarría, Gobernado Regional de Lima, agradeció el esfuerzo del Legado con la entrega de este hospital. “Gracias a esta entrega podemos luchar contra un enemigo invisible. Es un trabajo coordinado con el Legado, que ha hecho realidad tener hospital móvil para nuestra región norte, expresó.

NUEVOS HOSPITALES

Legado Lima 2019, en simultáneo, levanta estas infraestructuras temporales en el Coliseo Lolo Fernández de Cañete (ubicado a 1.8 kilómetros del hospital de dicha ciudad), que será el próximo hospital temporal en entregarse.

También, se culmina la implementación en el Hospital Cayetano Heredia, donde se implementará una sala de Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) con 40 camas y 92 camas hospitalarias. Al mismo tiempo se trabaja en la instalación de infraestructura temporal en el Hospital Lanfranco La Hoz del distrito de Puente Piedra.

El Legado estará a cargo de la administración de diversos servicios no clínicos como la limpieza y los residuos sólidos, seguridad, catering, entre otros, en los hospitales temporales habilitados.

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